จีน – ชาวธิเบตฉลองเทศกาลโชตัน ช่วงพระลามะปฏิบัติธรรมระหว่างเดือนสิงหาคมถึงกันยายน

0
2022
การฟ้อนระบำหน้ากาก ที่จัดแสดงช่วงเทศกาลถวายโยเกิร์ตในธิเบต
จีน
เทศกาลโชตันในธิเบต
7 สิงหาคม – 20 กันยายน เมืองลาซา
ชาวธิเบตจะช่วยกันแห่ผ้าปักผืนใหญ่ไปที่เชิงเขา ช่วงฉลองเทศกาลโยเกิร์ต (ภาพ/absolutechinatours.com)

เทศกาลโชตันอาจจะไม่ค่อยคุ้นหูนักท่องเที่ยวชาวไทยมากนัก จริง ๆ แล้วเทศกาลนี้รู้จักกันในหมู่นักท่องเที่ยวชาวตะวันตกว่า Shoton Festival ในภาษาธิเบตคำว่า Sho แปลว่า “โยเกิร์ต”  ton แปลว่า “งานฉลอง” ช่วงต้นเดือนสิงหาคมถึงกลางเดือนกันยายน  เป็นเวลาที่พระลามะต้องอยู่แต่ในวัด จำศีล ทบทวนมนตรา ศึกษาพระธรรมอย่างเคร่งครัด พระลามะทั้งหลายพากันงดกิจกรรมหลายอย่าง เช่น เดินทางท่องเที่ยว ฟังคล้าย ๆ การจำพรรษาของพระสงฆ์ไทย ช่วงนี้ชาวธิเบตพากันทำโยเกิร์ตไปถวายพระลามะ นักท่องเที่ยวที่เดินทางไปกรุงลาซาในช่วงนี้สามารถแวะไปร่วมเทศกาลโยเกิร์ตกับชาวธิเบตได้ที่วัดเดรปุง (Drepung Monastery) และวัดเสระ (Sera Monastery) ช่วงสำคัญของเทศกาลโยเกิร์ตคือประเพณีแห่ผ้าหรือพรมผืนใหญ่ ที่ปักเป็นรูปพระศากยมุนี ชาวธิเบตจะช่วยกันแห่ผ้าปักผืนใหญ่ไปที่เชิงเขาใกล้ ๆ เมืองลาซา ก่อนจะช่วยกันคลี่ผ้าสีสดใสให้เห็นลายปักผ้าเป็นรูปพระพุทธเจ้าขนาดใหญ่เกือบเต็มเชิงเขา อีกกิจกรรมหนึ่งที่นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาดคือ ระบำหน้ากาก ที่จัดแสดงช่วงเทศกาลถวายโยเกิร์ต

โอ๊คแลนด์
เทศกาลอาหารที่โอ๊คแลนด์ (ภาพ/Eventfinda.co.nz)
นิวซีแลนด์
เทศกาลอาหารที่โอ๊คแลนด์
31 กรกฎาคม – 3 สิงหาคม เมืองโอ๊คแลนด์

นอกจากภูมิประเทศที่สวยงามประเทศนิวซีแลนด์ยังมีชื่อเสียงเรื่องอาหารและไวน์รสเยี่ยม เมืองโอ๊คแลนด์ หรือเมืองหลวงของนิวซีแลนด์จะจัดเทศกาลอาหาร (The Food Show 2017) ช่วงปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม เป็นงานที่จัดขึ้นทุกปี ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวและนักชิมจากทั่วทุกมุมโลก ผู้จัดเทศกาลอาหารเชิญคนทำอาหาร คนทำไวน์ชื่อดังของนิวซีแลนด์มาไว้ในงานเดียว นอกจากนี้ผู้เข้าร่วมงานยังจะได้พบกับเชฟชื่อเสียงระดับโลกรวมถึงเจ้าของร้านอาหารดัง ๆ ในนิวซีแลนด์อีกด้วย นักท่องเที่ยวสามารถเดินชิมไวน์จากไร่ไวน์ดัง ๆ จากทั้งเกาะเหนือและเกาะใต้ของนิวซีแลนด์อย่างไวน์ขาวจากองุ่นเขียวโซวินญอง บลอง ที่โด่งดังของเมืองมาร์ลโบโรห์ ในงานมีสาธิตการทำอาหาร และขายอุปกรณ์ทำอาหารต่าง ๆ อีกมากมาย

อินเดีย
เทศกาลทีจที่เมืองชัยปุระ
12 ตุลาคม เมืองชัยปุระ รัฐราชสถาน
Teej Festival
เทศกาลทีจที่เมืองชัยปุระ รัฐราชสถาน ประเทศอินเดีย (ภาพ/Rajasthanforyou.wordpress.com)

ช่วงกลางเดือนตุลาคม 2560 คนอินเดียในรัฐราชสถานจะฉลองเทศกาลทีจ เพื่อระลึกถึงการกลับมาอยู่ด้วยกันของพระศิวะและพระนางปารวตี หรือพระแม่อุมา พระชายาองค์ที่สองของพระศิวะ เทศกาลทีจเป็นงานประจำปีที่สาว ๆ ทุกคนรอคอย เพราะเป็นวันหนึ่งที่ผู้หญิงอินเดียจะสวยที่สุด สาวน้อย สาวใหญ่จะพากันใส่เสื้อผ้าสวย ๆ เครื่องประดับจัดเต็มกันทุกคน ก่อนออกจากบ้านมาร่วมเทศกาลทีจ ทุกคนจะสนุกสนาน หัวเราะร่าเริง พากันเขียนเฮนน่าที่มือก่อนจะพากันออกไปโล้ชิงช้าเล่นกันอย่างสนุกสนาน ถนนทุกเส้นในเมืองชัยปุระเต็มไปด้วยสีสัน เมื่อทุกคนพากันฉลองให้แด่พระนางปารวตีและพระศิวะ

Sumida Fireworks
เทศกาลแสดงพลุและดอกไม้ไฟริมแม่น้ำซุมิดะ (ภาพ/Musuhi.tokyo)
ญี่ปุ่น
เทศกาลแสดงพลุและดอกไม้ไฟริมแม่น้ำซุมิดะ
29 กรกฎาคม กรุงโตเกียว

เทศกาลแสดงพลุและดอกไม้ไฟริมแม่น้ำซุมิดะเป็นงานหนึ่งที่ชาวเมืองโตเกียวรอคอย ถือเป็นช่วงเวลาที่หนุ่มสาวและทุกคนในครอบครัวจะได้ออกไปเดินชมดอกไม้ไฟ และพลุที่ส่องสว่าง สวยงามเหนือแม่น้ำซุมิดะ เทศกาลนี้จัดขึ้นครั้งแรกในปีพุทธศักราช 2275 เพื่อรำลึกถึงเหตุการณ์เมื่อครั้งโรคระบาดคร่าชีวิตคนญี่ปุ่นไปจำนวนมากในสมัยเอโดะ ในการจัดเทศกาลพลุและดอกไม้ไฟครั้งแรกนั้นมีการแข่งจุดพลุดอกไม้ไฟประชันกันระหว่างบริษัทกากิยะ และทามายะ สองบริษัทใหญ่ที่มีชื่อเสียงในการทำดอกไม้ไฟ  ปัจจุบันนี้แม้ว่าทั้งสองบริษัทนี้จะไม่ได้จุดดอกไม้ไฟประชันกันอีกต่อไปแล้ว คนญี่ปุ่นที่ไปดูเทศกาลพลุและดอกไม้ไฟที่แม่น้ำซุมิดะ ยังพากันตะโกนเชียร์ “กากิยะ” และ “ทามายะ” เหมือนสมัยก่อน ๆ งานแสดงพลุและดอกไม้ไฟจัดทุกปีในคืนวันเสาร์สุดท้ายของเดือนกรกฎาคม โดยเริ่มจุดที่เวลา 19.00 นาฬิกา และแสดงต่อเนื่องจนครบ 90 นาที สร้างความตื่นตาตื่นใจให้คนกว่า 1 ล้านคนที่เข้าไปชมงานแสดงพลุและดอกไม้ไฟริมแม่น้ำซุมิดะ

สิงคโปร์
เทศกาลฉลองวันชาติ
9 สิงหาคม สิงค์โปร์
สิงค์โปร์ฉลองวันชาติที่บริเวณมาริน่าเบย์ (ภาพ/Visitsingapore.com)

วันพุธที่ 9 สิงหาคมปีนี้ประเทศสิงค์โปร์จะได้รับเอกราชครบ 52 ปี และก็เหมือนกับทุกปีที่ผ่านมา ประชาชนชาวสิงค์โปร์จะร่วมเฉลิมฉลองอิสรภาพและความเป็นเอกราชด้วยงานรื่นเริงที่จัดขึ้นทั้งวัน เริ่มจากขบวนสวนสนามของกองทัพสิงค์โปร์ ซึ่งปีนี้จะย้ายกลับมาจัดที่มารีน่าเบย์ วันที่ 9 สิงหาคมเป็นวันหยุดแห่งชาติ คนสิงคโปร์ทุกคนพร้อมใจกันใส่เสื้อแดง สีประจำชาติ ก่อนพากันออกไปเดินชมงาน ร่วมกิจกรรมต่าง ๆ ที่จัดเพื่อเฉลิมฉลองให้คนสิงค์โปร์และนักท่องเที่ยวที่มาเยือน ช่วงเวลากลางคืนจะมีการแสดงดอกไม้ไฟเหนือมารีน่าเบย์

 

จีน
งานแสดงสินค้าอาหาร 2560
17 – 21 สิงหาคม ฮ่องกง
งานแสดงสินค้าอาหารที่ฮ่องกง (ภาพ/Hktdc.com)

งานแสดงสินค้าอาหารเป็นงานที่ยิ่งใหญ่งานหนึ่งในเกาะฮ่องกง และเป็นงานที่ชาวฮ่องกงภูมิใจมาก เพราะสามารถดึงดูดคู่ค้า และผู้ประกอบการด้านธุรกิจอาหารระดับแนวหน้าจากทั่วทุกมุมโลก งานนี้จัดขึ้นทุกปีที่ศูนย์แสดงสินค้า (Hong Kong Convention and Exhibition Center) การแสดงสินค้าอาหารแบ่งเป็น 2 ส่วน ส่วนหนึ่งสำหรับผู้ประกอบการได้ติดต่อค้าขายสินค้า และอีกส่วนสำหรับคนทั่วไปที่สนใจธุรกิจอาหาร รวมถึงคนชอบกินที่สนใจชมการสาธิตปรุงอาหาร เดินชิมอาหาร และเลือกซื้อสินค้าอาหารยี่ห้อดังจากทั่วโลก งานแสดงสินค้าอาหารฮ่องกงปีนี้จะตรงกับงานเทศกาลชานานาชาติ และงานแสดงผลิตภัณฑ์ยาและสมุนไพรจีน