จิบชาอุ่นกรุ่นกลิ่นอายซากุระ

ชุดน้ำชายามบ่าย “ซากุระ” พร้อมเสริฟแล้วที่อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์ (Up & Above Bar) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ตั้งแต่วันนี้ถึง30 มิถุนายน 2561

ขนมสีหวานในชุดน้ำชายามบ่าย “ซากุระ” ที่ อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์ (ภาพ/โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ)

ละลานตากับขนมสีหวานในชุดน้ำชายามบ่าย “ซากุระ” ชุดน้ำชาประจำฤดูใบไม้ผลิที่ถ่ายทอดความงดงามของดอกซากุระสีชมพูอ่อนหวานเป็นขนมคาวหวานหลายชนิด ชุดน้ำชายามบ่าย “ซากุระ” พร้อมเสริฟแล้วที่อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์ (Up & Above Bar) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ตั้งแต่วันนี้ถึง 30 มิถุนายน 2561

ช่วงดอกซากุระบานที่ประเทศญี่ปุ่นปีนี้ เชฟเซบาสเตียน ฮูแกแวร์ฟ (Chef Sebastiaan Hoogewerf) หัวหน้าพ่อครัวเบเกอรี่บรรจงออกแบบขนมหวานอย่างพิถีพิถัน โดยได้รับแรงบันดาลใจจากสีชมพูอ่อนหวานของดอกซากุระกับสีท้องฟ้าอันสดใสของฤดูใบไม้ผลิในญี่ปุ่นจนออกมาเป็นชุดน้ำชายามบ่าย “ซากุระ” ที่จัดวางอย่างงดงามในกล่องสีขาวสะอาดตาขับเน้นความเรียบหรู ขนมหวานชิ้นน่ารักชวนลิ้มลอง อาทิ คัสตาร์ดกลิ่นซากุระ แยมโรลรสส้มยูซุกลิ่นดอกซากุระ เค้กราสเบอร์รี่ โมจิ มาการองพิมพ์ลายดอกซากุระ และที่ขาดไม่ได้ คือ สคอนอบสดใหม่แต่งหน้าด้วยดอกซากุระ นอกจากของหวานรสละมุนในชุดน้ำชายังมีของคาวให้บริการ เช่น ทาร์ทาร์หอยเชลล์ย่างกับเห็ดใส่น้ำส้มสายชูบัลซามิก ปลาทูน่าตาตากิกับสลัดสาหร่ายวากาเมะโรยด้วยพริกไทยดำ แซนด์วิชขนมปังไรย์ไส้ปูอัดกับอะโวคาโดและอื่น ๆ อีกมากมาย

ชุดน้ำชา “ซากุระ” (ภาพ/โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ)

ชุดน้ำชายามบ่าย “ซากุระ” รวมเครื่องดื่มชาหรือกาแฟสำหรับ 2 ท่านพร้อมเสริฟทุกวันเวลา 14.00 น. – 17.00 น. ตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 30 มิถุนายน 2561 ในราคาชุดละ 1,190 บาท นอกจากนี้ยังสามารถเลือกรับประทานชุดน้ำชายามบ่ายคู่กับ สปาร์คกลิ้งสาเก (250 มิลลิลิตร) หรือไวน์โพรเซคโค (2 แก้ว) ได้ในราคาชุดละ 1,690 บาทหรือรับประทานชุดน้ำชายามบ่ายกับแชมเปญ (2 แก้ว) ราคาชุดละ 2,750 บาท

อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์ ตั้งอยู่ที่ชั้น 24 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสนใจสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 687 9000 หรือ upandabove@okurabangkok.com

 

เรื่องที่น่าสนใจ

แสงสีทองส่องต้องซากุระยิ่งขับความงามละมุนของกลีบดอกอ่อนบาง (ภาพ/ชูศรี งามประเสริฐ)
ญี่ปุ่น: วิถีแห่งซากุระ วิถีแห่งซามูไร

ในมวลผกามีซากุระ ในหมู่ชนมีซามูไร กลีบดอกซากุระที่ทิ้งตัวลงบนพื้นดินในขณะที่เบ่งบานงดงามที่สุดโดยไม่รั้งรอให้โรยรานั้นถูกนำมาเปรียบเทียบกับซามูไรที่ยอมสละชีพในการรบอย่างไม่อาลัยอาวรณ์